İZMEK kursiyerleri İstanbul'a gitti
Tek Kulis
16 Mayıs 2018 Çarşamba 09:58

İZMEK kursiyerleri İstanbul'a gitti

İZMEK bünyesinde açılan Türk ve Osmanlı Mutfağı kursiyerleri ekşi mayalı ekmek yapımı konusunda eğitim almak için İstanbul Büyükşehir Belediyesi Fırıncılık ve Pastacılık Okulunu ziyaret ettiler.

İzmitli kursiyerler İstanbul ziyaretlerinde İspanya'da yapılan dekoratif ekmek yarışında ödül almış olan Muammer Şimşek'ten mayadan ekmek yapmanın inceliklerini de öğrendiler.Türk ve Osmanlı Mutfağı kursunun eğitmenliğini yapan Nazife Kundakçı ziyaretle ilgili olarak "İstanbul Büyükşehir Belediyesi Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna 14 kursiyerle yaptığımız ziyaret oldukça yararlı oldu. İBB Fırıncılar ve Pastacılar Odası 93 yıllık mayayı besleyerek günümüze dek ulaştırmayı başarmışlar. 93 yıllık olan bu mayayı besleyerek bizler de İZMEK'te  dekoratif ekmek yapımında kullanacağız" dedi.

DİĞER HABERLER

KÖŞE YAZARLARI

KOCAELİ NAMAZ VAKİTLERİ

İMSAK
GÜNEŞ
ÖĞLE
İKİNDİ
AKŞAM
YATSI
05:24
07:04
12:57
16:01
18:28
19:56

1. SAYFA

28,03,2018

TARİHTE BUGÜN

16 Ekim 1964
Çin, ilk atom bombasını patlatarak dünyanın 4. nükleer gücü oldu.

SÜPER LİG PUAN DURUMU